- Cours : Cette matière fait le lien entre la physiologie et les régimes. On la retrouve d’ailleurs en Bases physiopathologiques de la diététique (BPP). En effet, vous devrez savoir expliquer une pathologie (dysfonctionnement physiologique) et lui appliquer le régime qui convient afin d’accompagner au mieux votre patient.
- Fiches de compétence